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Die Tarifverhandlungen für die Beschäftigten im bayrischen Gastgewerbe verlaufen schleppend. In der ersten Verhandlungsrunde haben die Arbeitgeber kein Angebot unterbreitet. Dazu bietet der Verband seinen Mitgliedern an, mit einer "ohne Tarifbindung (OT)" genannten Klausel offiziell die Tarifverträge zu unterlaufen. Trotzdem wird gefeiert was das Zeug hält.

Frischer Wind im Norden: Im Gastgewerbe in Schleswig.- Holstein arbeiten, je nach Saison, bis zu 80.000 Menschen. Bereits in der ersten Tarifrunde ist dem Team der Gewerkschaft NGG, Landesbezirk Nord, ein Durchbruch gelungen: Bis zu 20 % mehr Lohn in zwei Jahren sind erreicht. Fragen? Hört mal rein!

Burger King, McDonald´s, Vapiano, Nordsee, Pizza Hut, L´Osteria oder die Autobahnraststätte: Jede/r von uns hat dort schon einmal gegessen, wenn es schnell gehen muss. Die rund 120.000 Beschäftigten werden durch die Gewerkschaft NGG vertreten, diese startet in Kürze in die Tarifverhandlungen nach dem Motto: 15, 500, 500.

In der ersten Folge unseres Podcasts ZUKUNFT GASTRO! beschäftigten wir uns mit den Arbeitsbedingungen im Gastgewerbe Rhein- Main. Dank guter Tarifverträge und Betriebsräte in vielen Hotels läuft hier vieles besser als in anderen Regionen. Mit Hendrik Hallier